1905
Die Serie 1905 stellt die Verknüpfung von Tradition und Moderne, durch eine Neuauflage historischen Designs, eindrucksvoll dar.
Erstmals wurden im Jahre 1905 von Friedr. Dick die bis dahin üblichen und noch heute häufig gebrauchten klassischen Nieten zum befestigen der Griffschalen durch Zwingen ersetzt. Das spezielle Griffdesign von 1905 wurde nun weiterentwickelt und mit modernen Materialien und neuen Herstellungsverfahren neu aufgelegt. Das Ergebnis dieser Mühen ist ein sehr scharfes, gut ausbalanciertes Küchenmesser. Optimal für den Haus- und den Profibereich.
Die Klingen werden aus deutschem XcrMoVMn Stahl gefertigt, anschließend zweifach abgezogen und Poliert. Die Messer bekommen auf diese Weise eine gute Schärfe und Haltbarkeit.
DICK Messer können auch mit einem hochwertigen Wetzstab geschliffen werden – wir empfehlen die Benutzung von Schleifsteinen.


